Italian Cake Design School - Cris4cakes - Milano, Città metropolitana di Milano

angela C.

Ho partecipato a questo mini corso di cupcakes, molto interessante.. utile a capire le tecniche di lavorazione della sacca a poche, la colorazione delle farciture e soprattutto gli impasti e le cotture. Lo consiglio!
L'insegnante come sempre è disponibile e attenta a non lasciare nessuno indietro!

Luisa R.

Attendevo da anni di frequentare in questa scuola il corso professionale di cake design, e decisamente è stato oltre ogni aspettativa. Cristina Helmann ci ha seguiti passo dopo passo con la sua pazienza e professionalità, insegnandoci i trucchi del mestiere.
Bellissimo anche il gruppo di allievi, tutti professionisti e belle persone. Consigliatissimo!!
Grazie Cristina, non vedo l’ora di fare il prossimo…

veronica P.

Buongiorno, ho partecipato da poco al corso professionale di Cake design, una bellissima esperienza, le insegnanti Cristina e Linda sono molto preparate, attente e disponibili, ci hanno seguito e guidato durante tutto il corso senza lasciare nessuno indietro.
Lo consiglio e parteciperò ad altri corsi.

Grazie mille
Veronica

Helga P.

Ho partecipato al corso Cakedesign 40 ore e posso dire di aver passato 5 giorni fantastici, oltre ad aver appreso tantissime tecniche diverse e tanti piccoli segreti della pasticceria abbiamo avuto un’insegnante fantastica, capace di coinvolgere tutte e super disponibile a spiegare e rispiegare tutto quello che non capivamo ,ci ha accolto nella sua scuola quasi come fossimo tutte figlie sue! È stata un’esperienza bellissima che non dimenticherò! Con la voglia di iscrivermi subito ad un altro corso!

Valeria M.

Ormai ho perso il conto dei corsi fatti: quello professionale da 40h, macarons, cupcakes, torte americane etc.
Professionalità, educazione, pazienza e ottimo rapporto qualità prezzo è ciò che contraddistingue la scuola e Cristina.
Ogni corso l'ho poi messo in pratica... fino ad aprire un laboratorio di pasticceria grazie anche a tutti i suoi corsi.
Non sono di Milano, mi faccio 2h di treno e soggiorno in zona perché la qualità non si trova dappertutto.
SUPER CONSIGLIATO!!!

Paola C.

Ho fatto il corso cupcakes. Mancanza di igiene. Ho visto gente entrare dopo aver fumato e toccare Ingredienti senza essersi lavata le mani. Cadevano a terra oggetti e venivano riusati senza essere lavati. Corso che doveva finire alle 17 invece così non è stato. Non è stato fatto vedere come fare i frosting, ma consegnato un minuscolo manuale con poche ricette. Corso molto frettoloso. Ho imparato di più seguendo video su youtube. Non lo consiglio

Vittoria G. S.

Ho svolto il corso di cake design da 40h e non potrei essere più soddisfatta, personale gentilissimo e spiegazioni davvero esaustive. Un corso proprio ben fatto, ci tornerei sicuramente !

Maria G. D.

Scuola di pasticceria veramente superlativa. Ho frequentato diversi corsi qui e devo dire che nessuno di questi mi ha deluso, anzi diciamo che sono andati oltre le aspettative iniziali! Soldi ben spesi! Maria Cristina è un’insegnante competente e attenta alle esigenze dei corsisti, preparatissima e sempre disponibile.
Insomma cosa potrei aggiungere? Anche io lavoro nell’ambiente delle pasticcerie ma qui c’è sempre qualcosa da imparare. A Milano questa scuola è una garanzia, consigliatissima.