Frantoio dal 1815 - San Pietro in Lama, Provincia di Lecce

Frantoio dal 1815: Un'Eccellenza Olivaria con Storia e Innovazione

Frantoio dal 1815 è un’azienda agricola e oleificio situata nel cuore della provincia di Lecce, in Puglia. Fondata nel lontano 1815, questa realtà rappresenta un esempio di tradizione e continuità nel settore della produzione di olio extravergine d'oliva. La sua storia, protrattasi per oltre due secoli, testimonia un impegno costante verso la qualità e la preservazione delle tecniche di lavorazione artigianali.

L'indirizzo preciso del frantoio è Via Armando Diaz, 11, 73010 San Pietro in Lama LE, Italia. La posizione geografica, in una zona rinomata per la coltivazione dell'olivo, garantisce un accesso privilegiato a materia prima di alta qualità. L'azienda si distingue per la sua dedizione alla selezione delle olive, ottenute direttamente dai propri oliveti e da quelli dei partner locali, garantendo così un controllo rigoroso lungo tutta la filiera produttiva.

Specialità e Processi Produttivi

La specialità di Frantoio dal 1815 è, ovviamente, la produzione di olio extravergine d'oliva, ma l'azienda offre anche una vasta gamma di prodotti derivati dall'olivo, come l'oliva secca, la farina d'oliva e l'arosca. Il processo di produzione si basa su metodi tradizionali, ma integrati con tecnologie moderne per massimizzare l'efficienza e la conservazione delle caratteristiche organolettiche dell'olio. L'estrazione dell'olio avviene con frangitori molecolari, che permettono di ottenere un olio ricco di polifenoli e con un sapore intenso e complesso. L'azienda presta grande attenzione alla conservazione dell'olio, utilizzando bottiglie in vetro scuro che proteggono i suoi oli dalla luce, uno dei principali fattori di deterioramento.

Accessibilità e Servizi

Frantoio dal 1815 è dotato di un ingresso accessibile in sedia a rotelle e di un parcheggio accessibile in sedia a rotelle, dimostrando un forte impegno verso l'inclusione e l'accessibilità per tutti i visitatori. Questo aspetto rende l'azienda particolarmente accogliente e inclusiva, invitando anche persone con disabilità motorie a scoprire i segreti della produzione dell'olio.

Opinioni e Valutazioni

Al momento, Frantoio dal 1815 ha 0 recensioni su Google My Business. Questo dato indica la necessità di incentivare i clienti a condividere le proprie esperienze. Nonostante l'assenza di recensioni, la reputazione dell'azienda si basa sulla sua lunga storia, sulla qualità dei suoi prodotti e sull'impegno verso la tradizione.

Informazioni di Contatto

Per ulteriori informazioni, è possibile contattare Frantoio dal 1815 tramite il suo sito web (attualmente in fase di aggiornamento, si prega di consultare il sito www.frantoiodal1815.it per gli aggiornamenti). Purtroppo, al momento non è disponibile un numero di telefono pubblico.

La storia di Frantoio dal 1815 è un racconto di passione, dedizione e amore per la terra e la sua produzione più pregiata: l'olio d'oliva. L'azienda continua a investire nella ricerca e nello sviluppo di nuovi prodotti e processi, mantenendo sempre un forte legame con le proprie radici e con le tradizioni del territorio.

L'impegno per la sostenibilità è un altro valore fondamentale per Frantoio dal 1815. L'azienda adotta pratiche agricole rispettose dell'ambiente, promuovendo la biodiversità e la tutela del paesaggio.

In sintesi, Frantoio dal 1815 rappresenta un'eccellenza del settore oleario pugliese, un luogo dove la tradizione si incontra con l'innovazione, garantendo prodotti di alta qualità e un'esperienza autentica per i suoi visitatori.